科技反哺強賦能，“雙循環”領先者三禾鍋具亮相2021廣交會

暌違兩年，第130屆中國進出口商品交易會（下稱“廣交會”）正式開幕。自1957年創辦以來，無數中國商品通過廣交會走向全球，而世界也通過廣交會走進來，了解中國這個“世界市場”。

自疫情爆發至今，廣交會以線上形式連續舉辦3屆。期間，我國外貿形勢走出了一條 “V”形反彈曲線。如今，廣交會采用線上線下融合辦展，不受時空低成本鏈接全球，同時，外貿企業發掘國內商機，開拓國內市場，穩健推進企業雙循環發展戰略。

作為沿海開放城市，去年，寧波市以6407億元出口額穩居全國“出口第五城”。今年以來，寧波外貿繼續穩中向好，前8個月，我市進出口總額達7635.5億元，與去年同期相比增長23.6%。其中，出口額達4872.8億元。

浙江三禾廚具有限公司，作為寧波慈溪的一家明星鍋具生產制造企業，也攜旗下新品亮相“中國第一展”。

作為鍋具外貿代加工的頭部企業，三禾成立于2004年，是眾多國際高端國際品牌的優選生產制造商，在2020疫情深刻沖擊世界經濟的大背景下，立足國際、國內兩個市場,從專攻國際市場到內、外需并舉，著力構建雙循環格局，抓住機遇穩外貿擴內需，實現逆勢增長。

在全球市場積淀專業技術與制造經驗之后，浙江三禾廚具董事長方成先生在2016年積極布局國內市場，而這一前瞻布局，助力企業無懼疫情沖擊。

縱觀中國制造業，由于企業在核心、關鍵性技術研發投入的制約，以及創新技術轉化為生產力不夠，種種問題導致企業發展在國際市場被卡脖子。而國內大循環為主體、國內國際雙循環相互促進正是破解企業發展瓶頸的必由之路。

企業成立以來，三禾始終堅持創新發展這個驅動力，以核心關鍵技術構筑強大競爭壁壘。

目前，三禾共擁有授權發明專利8項，實用新型專利40多項，其中兩項發明專利分別向美國和歐洲的品牌巨頭授權。“以前，我們將歐美的尖端技術應用于國內的鍋具產品；現在，我們攻克了很多適合中餐烹飪鍋具的技術難題，將其反過來應用外貿的產品，實現了科技反哺，幫助企業不斷精進工藝，提升品質。這也使企業掌握了一定的議價主動權?！比潭麻L方成自豪地分享，做好企業國內大循環，需要堅定的決心，更需要掌控核心科技，唯此才能長久。

此次展會，針對海外客戶，三禾依然帶來了一系列全新研發的科技，吸引外商客戶駐足了解。

而面對國內市場，三禾重點展示了窒氮輕鐵鍋。在歷經8年研發，報廢8萬口鐵鍋之后實現量產，三禾成功攻克鐵鍋笨重、易生銹、油煙大等痛點，堪稱鐵鍋的一場技術革命與味道復興。

三禾窒氮輕鐵鍋，鍋如其名，最大的特點是“輕”，其采用內鐵外鋁的雙層結構，將鍋身減輕至1KG左右，大概是兩瓶水的重量，比普通鐵鍋輕約50%的重量，即使女生顛勺，也是輕而易舉，打破顛不動的尷尬局面。此外，該鍋首創地做到“輕且3倍防銹”，基于鐵和鋁的熔點不同，在鍋身進行高溫氮化防銹工藝之時，如果各項技術參數差之毫厘，則功虧一簣，因此這款鐵鍋“1KG輕且3倍防銹”的技術，構筑了鐵鍋的強大競爭技術壁壘。

據悉，此次展會，東南亞客商，尤其是日本客商，也對三禾窒氮輕鐵鍋高度關注，表示有望超越日本鐵鍋，不管是質量還是價格方面。

新格局，新機遇！三禾的雙循環發展路徑更加清晰可見，借力廣交會，在尋求業務增長的同時，也用科技為中國乃至全球用戶鑄造提升幸福感的好鍋具。